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吃饭挑挑拣拣，是一种不良的饮食习惯，常可导致某些营养的摄入不足而影响身体健康。因此，家长要根据具体情况，选择具体对策，如扩大食物品种、改变烹调方法等，改善孩子饮食结构，避免出现吃饭挑挑拣拣的情况发生。
良好的饮食习惯有助于孩子成长
培养孩子良好的饮食习惯，有助于增强体质，提高孩子机体免疫力，为健康成长打基础。要使孩子养成良好的饮食习惯，以下几点家长们需要注意：
1.进食前，不要做剧烈运动。
2.孩子不认真吃饭时，不要训斥、恐吓、打骂，保持心情舒畅能促进消化液分泌。
3.教育孩子进食不宜过急，不要暴饮暴食，要细细咀嚼，有利于食物消化和吸收。
4.有意识地训练孩子吃各种类型的食物，但要以少调味料、多醋为原则，避免饮食过咸和过甜，避免偏食和择食。
哪些食物孩子不宜多吃
有机酸含量高的食物
菠菜、梨、浓茶等，这类食物中含有大量有机酸，不仅不能被机体利用，还会在胃肠中与其他食物中的铁、锌、钙结合形成稳定的化合物，排出体外。
含有糖精、香精、色素等添加剂的食品
如果冻、泡泡糖、方便面、饮料等。这类食物真正的营养物质含量并不多，而其中的糖精、甜味剂、着色剂、香精等添加剂属于化学制品，并没有什么营养价值，短时间内大量食用可能引起血小板减少而造成急性大出血，多脏器损害等。
兴奋神经及含激素的食品
如可乐、咖啡、巧克力等。这类食品对人体中枢神经系统有兴奋作用，使儿童焦虑不安，心跳加快，难以入睡等。
有的家长喜欢给孩子吃人参、虫草、蜂王浆等这类补品，认为能够滋养身体，健脑益智，增强体质。殊不知这类补品含有促进激素分泌的作用，经常食用会导致性早熟、影响身体正常发育。如孩子必须服用补品时，应根据具体情况由医生决定。
